常识

• 西红柿炖丝瓜简单一炖，补水美肤，实惠营养 2025-01-26 05:35:32

  西红柿丝瓜汤材料：西红柿一个、丝瓜一根、姜、葱、芹菜叶、鸡蛋一个、油、盐、生抽适量、蚝油、八角两粒、白胡椒粉少许。做法：1.西红柿洗净切丁，也可以分两种切法，一半切成小丁，为了煸炒出汁；另一半切成稍大点的块。2.丝瓜去皮，切成稍有厚度的片，如图这样，太薄太厚口感都不好。形状自己把握，喜欢什么样就切什

• 超简单的香煎豆腐干串，色香味俱全！ 2025-01-26 05:03:21

  不知道大家是不是跟嘟嘟熊一样，有着一颗强烈的探索之心？一日三餐吃来吃去总会有吃腻的时候，这个时候就需要一点小创意了，一盘新奇的美食总是让人产生更多的好奇心和食欲。主食材就是大家常吃的千张，将千张卷一卷切成小卷，放锅里刷上调料小火慢炸，就能得到这盘色香味俱全的香煎干豆腐串啦！下面一起来学学具体制作步骤

• 牛奶蒸鸡蛋羹的最佳方法 ，8分钟出锅，孩子吃补充蛋白 2025-01-26 03:32:42

  牛奶蒸鸡蛋羹的做法：备用食材：鸡蛋2个，牛奶240毫升，生抽1勺，食盐少许，香油2滴；制作过程：第一步，鸡蛋2个磕入在碗中，将其打散，多搅打一会，最好是出现小泡沫的状态，牛奶准备出适量，将其隔水加热，然后晾至30度左右；第二步，温牛奶中加入一勺食盐，将其搅拌均匀，然后再将其倒入在打好的蛋液中，充分搅

• 如何腌制出好吃的韭菜花，直接撒盐就“废了”，牢记3个妙招，韭花干净又鲜香 2025-01-26 01:36:20

  韭菜是我们非常喜欢吃的一道蔬菜，它浓浓的鲜香味很多人都喜欢吃，而韭花酱也是一道非常美味的调味品，韭花顾名思义就是韭菜的花，每年在夏末秋初的时候，韭菜里面会长出韭苔接下来就是开花了，这些韭花可以做成鲜美的韭花酱，每天我们喝的豆腐脑总也少不了一勺韭花酱的调味，吃起来更加鲜香提味，韭花做成的韭花酱非常好吃

• 正宗卤鸡蛋的高级制作方法，专业卤蛋师傅用了30年，口味绝无仅有 2025-01-26 00:38:18

  下面小厨开始正式为你分享卤蛋的制作方法：卤蛋准备原料：鸡蛋30个，葱姜各10克，花椒8克，八角10克，香叶5克，干辣椒10克，冰糖50克，生抽10克，老抽8克，盐5 克，卤蛋制作流程：一，先将鸡蛋凉水下锅煮熟，时间8分钟左右，二，将煮熟的鸡蛋捞出来放入冷水盆里，开始剥蛋皮，把全部鸡蛋剥完壳后备用。三

• 拌干豆腐丝怎么做好吃 2025-01-25 06:40:11

   点击图片 ▲ 收藏本菜谱原料：干豆腐两张、胡萝卜适量、紫洋葱适量、尖椒适量、香菜适量、生抽一勺、白糖半勺、陈醋半勺、盐适量、香油适量、辣椒油适量、味精适量。做法步骤：1. 所有食材切丝放碗中备用。2. 加入一勺生抽。3. 把其他调料也加入碗中。4. 用筷子拌匀。5. 装盘上桌。下酒，配粥

• 蒲公英叶和根哪种好？吃法不同效果也不一样 2025-01-25 04:54:02

  蒲公英，部分地区也叫婆婆丁，属于多年生草本植物，很多人不知道蒲公英和根的区别，因此吃错后，非但没有起到最佳食用效果，反而还出现了身体不适。实则虽然都是蒲公英的一部分，但它的叶子和根部效果却不一样，相比于蒲公英根部，叶子更适合春季采摘，当蔬菜食用，比如馅料或者凉拌菜等等，都是别有一番滋味。大家可不要小

• 石斛的功效与作用 ，滋阴清热、降虚火，教你两种吃法 2025-01-25 02:50:57

  在电视剧《女医明妃传》当中，石斛因为演员刘诗诗的一句台词深入人心，她说：“这可是救命的仙草！”实际上，石斛主要的功效是养阴补虚，而在高热不退、阴分伤尽、命在旦夕之时，也能用于救急。鲜品石斛不仅是药，更是日常居家必备的滋补品。冬季是吃石斛的最佳季节，这是为什么呢？一、冬季干燥，铁皮石斛可养阴清虚热：

• 怎样腌制蒜苔好吃又简单不坏？多加一步爽脆可口，可以存放半年不坏 2025-01-25 01:53:30

  第一步，先将摘回来的蒜薹清洗干净，去掉根部，然后放在阳台上晾干蒜薹上的水分。第二步蒜薹晾干之后，直接放在案板上，切成段，看你自己喜好了，喜欢吃长的就切长一点！切好之后将蒜薹放在大盆中，加入60克的食盐，腌制20分钟。这样腌出来的蒜薹辣味轻一点，口感更佳。第三步20分钟以后，蒜薹已经析出很多水分，我们

• 这菠萝蜜的新吃法，好多人还不知道，现在告诉你，果核还舍得丢吗？ 2025-01-25 00:48:30

  喜欢吃菠萝蜜的朋友们，今天可就有口福了！因为接下来，我要分享给大家的是水果菠萝蜜的新吃法，原来菠萝蜜果核还可以各种吃，身边还有很多人竟然不知！实在太可惜了！其实在知道这个方法之前，我也和你一样，菠萝蜜吃完以后，果核就随手扔掉。从来没有把它认真想过还可以继续吃。自从知道菠萝蜜果核的这个新吃法，感觉就像