常识

• 冰镇苦瓜的正宗做法（两个妙招去苦味，加点它） 2025-02-03 06:27:40

  苦瓜是一道家常菜，但由于苦瓜的苦味比较重，有很多人吃不惯它，其实苦瓜是一个清凉解暑的好食材，在南方被称为夏天第一“凉瓜”，家家食用，苦瓜含有奎宁，具有清热解毒，味苦性凉，热量低，经常食用，可帮助减肥，还能降低血糖和甘油三酯，是糖尿病人的常用食材。苦瓜有多种做法，有荤炒、清炒、蛋炒，也有多种凉拌方法。

• 韭菜苔炒鸡蛋的正确顺序（韭苔的几种新吃法，简单美味又下饭） 2025-02-03 05:55:29

  说到韭菜苔，相信大家都不陌生了，它是韭菜长花的杆子，这食材口感脆爽，营养丰富，食之能生津开胃，增强食欲，促进消化，并且富含钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等有益健康的成分。所以，经常吃韭菜花对身体健康是非常有利的，那么，韭菜花要怎么做才好吃呢？这可能也是大家所关心的问题，这期的美食教程呢，天健

• 鸡蛋柿子汤怎么做比较鲜（西红柿鸡蛋汤看似简单，原来也有窍门） 2025-02-03 04:03:58

  【西红柿鸡蛋汤】【所需食材】西红柿，鸡蛋，葱花，蒜，淀粉，盐【制作步骤】1.现在的西红柿和以前的不一样了，我们必须清洗干净，然后去皮，西红柿上面划两刀，用开水烫一下，这样就能很容易的揭去西红柿皮了。2.西红柿去皮后切成小丁，加入一小勺盐，把西红柿拌匀，腌出西红柿中的水分。3.准备葱花和蒜片，鸡蛋汤中

• 芝麻花生米的做法和配方（芝麻花生的做法原来这么简单） 2025-02-03 03:09:59

  很多年前，江米条、桃酥、花生糖、芝麻糖、麻饼是我们老家春节走亲戚必备的几样点心，不仅走亲戚拜年需要这几样，家里来客了早餐桌上也必须摆上几盘子这样的点心。其中我最爱的就是花生糖和芝麻糖，香甜酥脆，越嚼越香！尽管现在这几样点心已经算不上时兴的节礼了，但是父母辈们还是想念那样的味道，所以每年快过年了，除了

• 杨梅冰汤圆做法教程（超好吃的杨梅冰汤圆） 2025-02-03 01:32:53

  杨梅冰汤圆是一道非常受欢迎的夏季甜品，口感清凉爽口，非常适合在炎热的夏天享用。下面是制作杨梅冰汤圆的步骤：材料：杨梅 200克冰糖 50克水 适量糯米粉 150克开水 适量冰块 适量步骤：将杨梅洗净，去掉杂质，放入锅中加入适量水和冰糖，煮至杨梅烂熟，捞出备用。将糯米粉放入碗中，加入适量开水，用筷子搅

• 自制秋梨膏的做法大全（用了6年的秋梨膏方子） 2025-02-02 06:13:25

  用了6年的秋梨膏方子，只要4种食材，清甜无药味，孩子喝了不咳嗽！天一冷，爸爸妈妈最发愁的就是听到孩子一阵阵的咳嗽声，不爱喝水是孩子们的通病，爱吃高热量油炸食品，各种零食也是孩子们的通病，再加上秋冬季，天气寒冷干燥，容易上火，身体免疫力差的孩子稍不注意就会感冒，尤其是很多孩子一感冒就会咳嗽，甚至还会引

• 炒儿菜的家常做法大全窍门（分享一道儿菜的家常做法） 2025-02-02 05:35:04

  儿菜含有丰富的钙质、蛋白质和维生素，经常食用还有提高免疫力的作用。在四川，儿菜是一种非常受欢迎的蔬菜。儿菜常见的做法有：水煮儿菜、清炒儿菜、儿菜炒腊肉、做泡菜、榨菜等。今天跟大家分享一道：儿菜炒回锅肉食材与配料：儿菜、五花肉、蒜苗、豆豉、郫县豆瓣酱、生抽、姜片、花椒、葱段做法步骤：1.新鲜儿菜洗净，

• 辣椒小炒肉做法步骤（辣椒小炒肉这样做真好吃，开胃又下饭） 2025-02-02 03:34:00

  辣椒炒肉，川菜馆里经常能吃到，味道鲜美，在家里也是经常吃的稀一道菜，又下饭，又好吃，食材：五花肉200克，青辣椒1个，盐，蚝油，味极鲜，料酒，葱，姜，蒜，制作方法：1、把五花肉清水洗一下，然后切成薄片，备用。2、辣椒拍扁，去籽，然后再切丝备用。3、葱切丝，姜切丝，蒜切末，备用，4、锅中放油，油温五成

• 橘子酒的酿制方法与功效（农村自家酿酒技术如何制作桔子酒） 2025-02-02 02:18:30

  秋冬季节是橘子成熟的时刻，很多酿酒拿桔子去做酒，桔子怎么去做酒呢，有何注意事项？ 第一步：选橘子橘子必须是完全成熟、色深黄、没有烂果的。自制橘子酒所用橘子的量很多，常常会选择便宜的橘子作为原料。 第二步：剥皮将橘子皮一个一个都剥掉，只要橘子瓣即可。（剥皮中注意不要让桔子受到外界的污染） 第三步：压

• 凉拌马齿苋的做法教程（顺滑爽嫩的凉拌马齿苋） 2025-02-02 00:59:58

  马齿苋是我从小吃到大的一道野菜，小时候在乡村生活，每到春天野菜的季节，妈妈就会带着我们去田边地头挖野菜，然后回家灶头烧火，焯一下水，接着凉拌一下给我们吃。 长大后去了城市读书，就很少再见到这种野菜了。今天早上去集市碰巧遇到一个摊头上有马齿苋卖，马上就买了一把，回到家就做了这道菜，怀念一下小时候妈妈常