
下面这个做法基本上百搭,各种口味饼干都能做,食材可以自由组合,给宝宝磨牙挺好的,主要是可以解馋,我们有时候当主食来吃。
食材:
玉米面粉、鸡蛋(1个)、蔬菜(切碎)肉(剁碎)
步骤:
1.面粉、鸡蛋、菜、肉一起打匀,到酸奶般浓稠即可,然后装入裱花袋,底部剪一个小口子。(也可以装入保鲜袋)
2.不粘锅做法:
大火热锅,确保锅里无油无水,且锅热。然后保持小火,挤入打好的面糊,中间偶尔翻面,等凝结成块,中间有气孔出来,基本上就好了。
3.烤箱做法:
烤箱预热5分钟,上下火选120。烤盘铺上硅油纸,把面糊挤成小块,放入烤箱,烘烤10分钟左右。(没把握可以中间打开看看,边烤边观察,基本上有气孔出来,饼干边缘微焦就好了)
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