常识

• 昂刺鱼炖豆腐怎么样做才好吃 2025-02-10 12:44:08

  【昂刺鱼炖豆腐】食材清单：昂刺鱼：3条，豆腐：1块，料酒：5克，盐：5克，生抽 ：5克，老抽：5克，姜：3克，蒜：3克，糖：3克，小米辣：2根，香菜：少许烹饪步骤：1、先把生姜，大蒜切片，小米辣切粒。昂刺鱼收拾清洗干净。昂刺鱼表面非常光滑有黏液，还有坚硬的长刺，不太好清理，在清理时一定要小心，防止被

• 银耳鸡蛋汤怎么做才好喝（巨开胃的酸汤番茄银耳蛋花汤、五分钟搞定） 2025-02-10 11:33:22

  巨开胃的酸汤番茄银耳蛋花汤超级好喝，做法巨简单，天气热胃口不好，就想喝点开胃的东西，来碗酸酸汤吧！好喝哭了，专治不想吃饭的小孩，五分钟搞定，巨简单了食材鸡蛋一个番茄我用了半个火腿肠一小块莲果耳适量荆芥（香菜也可以）提前准备一小勺的淀粉用水化开步骤1，莲果耳提前泡发，撕成小块。番茄去皮切小块，火腿切丝

• 芝士焗饭做法是什么（教你如何做出既美味又开胃的美食） 2025-02-10 09:34:29

  【食材】洋葱100克，培根100克，米饭150克，玉米粒90克。【配料】大蒜12克，黄油20克，盐8克，白胡椒粉5克，芝士粉15克，淡奶油15克，马苏里拉芝士碎80克。【做法】【步骤1】将洋葱、培根分别切成小丁；大蒜切碎。【步骤2】将米饭蒸好后，充分打散。【步骤3】在锅内放入黄油烧化，加入蒜碎爆香，

• 麻辣鸭肠的做法（鸭肠加上它煮无敌好食） 2025-02-09 01:54:26

  鸭肠加上它煮，麻辣鲜香，无敌好食，比周黑鸭还好食，一次食过瘾鸭肠作为肠，在我们生活中其实吃的比较少，但是当它做成卤味吃之后，却意外的受欢迎。而且不仅受欢迎好吃，而且还卖得特别的贵，因此每次都只敢买上一点吃，一点也不过瘾。所以思来想去还是自己在家做，更划得来，并且更好吃。因为自己在家做，只要用心，并且

• 炸串刷酱秘制配方（炸串酱料配方制作方法？） 2025-02-09 01:20:21

  炸串是我小的时候非常爱吃的一个东西，那个时候上小学，校门口还有马路边都有卖炸串儿的。那个时候身上会有一点点零花钱，如果说少的话就会买些素的串串。有的时候可能家长给的零花钱会稍微多一点，就会买肉的炸串儿。基本上都是鸡肉做的，只不过经过了腌制。有的时候还会再要一个炸饼，饼炸好以后会把饼切开，然后在里面刷

• 柿子醋的制作方法是什么（柿子醋的制作技术分享） 2025-02-08 06:57:16

  首先，我们把这种红柿采摘下来，码放在屋里，十几天。待柿子软了，就可以使用了。然后，我们把柿子放在盆子里，用自来水初步清洗，冲掉尘土及附着物。第三步，用水进一步仔细清洗每个柿子。把不易洗掉的柿子虱子及虫卵洗掉。第四步，用小刀挖掉柿子蒂。第五步，把处理过的柿子放到透明的大玻璃瓶，直至放满。然后用长柄勺子

• 东北杀猪菜正宗做法（教你做东北杀猪菜） 2025-02-08 06:05:27

  东北杀猪菜是东北地区传统的一道名菜，通常在农村过年时杀猪时食用。这道菜以猪五花肉、酸菜血肠肥肠、猪肝等为主要食材，味道鲜美、营养丰富。下面我为您提供一个简单的东北杀猪菜做法。·所需材料：熟猪五花肉切成片，熟猪肠肚切成块，血肠斜切成片，酸菜洗净切成细丝，干粉条用开水泡发好切成长节，冻豆腐切成片。·步骤

• 清汤羊蝎子正宗做法是什么（秘制清汤羊蝎子，做法超简单） 2025-02-08 05:46:34

  用料 羊蝎子2斤、圆萝卜1斤、葱姜少许不上火的清汤羊蝎子的做法 1、羊蝎子洗干净后泡水2小时，去除血水2、出水后，用温水洗干净，放入闷烧锅，放葱姜酒，闷炖至酥软，但肉还不至于从骨头上脱落这种程度。3、圆萝卜切块洗净，和煮熟的羊蝎子再一起炖，放少许盐。放萝卜的目的就是为了综合热性的羊肉，这样吃了就不易

• 甜橙酱的做法（橙子果酱的制作） 2025-02-08 04:26:28

  需要的材料：橙子若干个，糖适量添加，鲜柠檬汁，蜂蜜适量，破壁机。操作的详细过程：1.盐洗：将新鲜橙子洗净用盐水泡15min。2.将橙子皮削下，刮去皮下白皮（海绵层），切成细丝。放入碗中，加盐加水浸泡30分钟（中途换2次盐水），控去水分。3.剥去橙子外面的白皮，一瓣瓣撕掉橙子果肉外面的皮，将橙子果肉撕

• 鸡蛋炒面的家常做法（香而不腻又解餐 ） 2025-02-08 02:55:22

  炒面是一道流传于中国大江南北的传统小吃，地方不同炒面也有很多不同的做法，比如山东拌炒面、安庆炒面、广州豉油皇炒面、潮汕干炒面、漯河炒面等等。炒面根据配料不同又有鸡蛋炒面、肉丝炒面等不同叫法。今天和大家分享的是北方部分地区家常炒面的一种-鸡蛋炒面。食材：面条、鸡蛋、洋葱、大蒜、火腿肠、青菜、绿豆芽、老