导语：有不少朋友对于毛肚都是非常喜欢的，在我们平常经常吃的毛肚当中有牛肚和猪肚，这些食物给我们带来的口感都是非常不错，所以有很多人都特别喜欢用它们来炖汤喝。其实羊肚也有不少朋友都特别喜欢吃，但是在清洗的时候有很多朋友感觉到比较麻烦，那么应该怎样做才能够更好的清洗呢？
首先要做的第1件事情就是把羊肚翻面，把表面的脏东西全部清洗干净，然后再接一盆清水放上适量的盐和白醋搅拌均匀，等到搅拌好了之后再把我们准备好的食材放在水里浸泡一段时间。
浸泡15分钟左右之后我们就要开始不停的揉搓羊肚了，无论是内层还是外层都需要轻轻的揉搓一遍，只有这样才能够清洗干净。通过盐和白醋的作用导致羊肚表面出现一些油脂状的东西，可以很轻松的揉搓下来，在揉搓干净之后我们再用清水冲洗干净。
完成了这一个步骤之后我们要在食材上面撒上一些面粉，然后继续进行揉搓，等到一面揉搓好了之后冲洗干净，然后翻面之后继续撒上面粉揉搓，最后再把整个羊肚全部冲洗干净就可以了。
结语：通过以上的方法我们就可以非常简单地把羊肚完全清洗干净，等到清洗干净之后无论我们怎么样来烹饪都能够给我们带来更好的口感，也不会有特别大的气味。现在季节已经到了冬天，有越来越多的朋友对于这种美食非常感兴趣，那么在这个时候我们就一定要尝试一下这一个清洗方法，只有通过这些方法完全清洗干净之后，才能够让我们更好的享受这一道美食给我们带来的幸福享受。感谢大家今天跟小猪一起分享美食知识，体验美食的乐趣，在这里道一声谢谢
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